Floración del manzano en Luanco Asturias

Durante el mes de mayo en Asturias se produce la floración del manzano, es un momento ideal para visitar las pomaradas.

En el jardín de nuestro agroturismo disponemos de siete  manzanos de variedades distintas  que este año han ido floreciendo escalonadamente lo que nos ha permitido disfrutar la belleza de la flor todo el mes , aún hoy parte de ellos tienen flores.

Manzanos en Flor en Casa rural Quintana de la Eria Luanco Asturias

Manzanos en Flor en Casa rural Quintana de la Eria Luanco Asturias

Ahora es el momento para empezar a aclarear los frutos, nosotros lo hacemos a mano aunque se puede hacer con maquinas o con químicos. Consiste en quitar algunas flores, para que el resultado final sean mejores manzanas y el próximo año nos de nueva cosecha.  También Si se  puede hace después de la floración cuando el fruto aparece aunque en este caso el arbol gasta mas energia en crear unos frutos que no vamos a dejar  madurar.

Manzanos en Flor en Casa rural Quintana de la Eria Luanco Asturias

Manzanos en Flor en Casa rural Quintana de la Eria Luanco Asturias

 

La distintas variedades nos van a dar frutos desde finales de septiembre, las primeras hasta mediados de noviembre las úlimas, así tendremos manzana fresca durante más tiempo.

Manzanos en Flor en Casa rural Quintana de la Eria Luanco Asturias

Manzanos en Flor en Casa rural Quintana de la Eria Luanco Asturias

Durante el periodo de recolección vamos a elegir una parte para la elaboración de la mermelada casera y por supuesto ecológica que muchos de vosotros habeis tomado ya en la casa rural,  pero de eso  os  hablaré más adelante.

Manzanos en Flor en Casa rural Quintana de la Eria Luanco Asturias

Manzanos en Flor en Casa rural Quintana de la Eria Luanco Asturias

 

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Dia del libro en Asturias

Hoy 23 de abril, Dia del Libro: libros que se leen, se comparten, se miman, se regalan…y siempre te esperan.

En Asturias encontrarás rincones como este para disfrutar con tus libros favoritos en las vacaciones.

Libros y Rosas Quintana de la Eria casa rural Luanco Asturias

Libros y Rosas Quintana de la Eria casa rural Luanco Asturias

Feliz día del libro!!! Por todos los que hemos leido, estamos leyendo y sin duda leeremos.

Casa rural Quintana de la Eria Luanco Asturias

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Oricios en Luanco Asturias

El oricio es uno de los frutos del mar más sabrosos que se consumen en toda Asturias durante el invierno.

Oricios Cabo Peñas Asturias

Oricios Cabo Peñas Asturias

Este fin de semana del 1 al 3 de marzo se celebra en Bañugues el 31 Festival del Oricio. De todos los que se celebran en Asturias este es de los más antiguos y con la peculiaridad que son los vecinos del pueblo los organizadores.

Durante estos días se pone una carpa en Bañugues y se cocinan miles de  kilos del producto. Aunque la forma más habituales de comerlos es hervidos, durante el festival también los podemos degustar en tortilla, empanada, pimientos rellenos o al natural.

Oricios Cabo Peñas Asturias

Festival del Oricio entorno de casa rural Quintana de la Eria

Durante este periodo invernal es facil encontrarlos tanto en las pescaderias como en los restautantes de Luanco.

Los oricios o “erizos de mar” están llenos de puas en su exterior y para abrirlos y poder comerlos se debe golpear el centro del mismo.  El acompañamiento  habitual es con sidra. Os aconsejamos esta cita con los oricios en Bañugues, Luanco  donde aprendereis a degustar  uno de los sabores más típicos de la cocina tradicional marinera.

Este es uno de los últimos festivales en Asturias,  ya que dentro de poco ya no los hay y habrá que esperar a la próxima temporada de frio.

Desde nuestra casa rural os animamos a participar.

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Antroxu Fiesta de Interes Turístico en Asturias

Con este título y cartel tan sugerente Avilés está celebrando el Antroxu, como llamamos a los carnavales en Asturias. Que sea en febrero, en pleno invierno, no evita que la participación sea masiva.

Cartel del Antroxu 2013 de Avilés Asturias

Cartel del Antroxu 2013 de Avilés Asturias

Ayer se celebró el XXVI Descenso Internacional de Galiana en Avilés Asturias, en la que participaron 19 embarcaciones con 234 participantes.La calle se hizo navegable con 30.000 litros de espuma ….. y comienza el desfile, o lo que es lo mismo: si hay que mojarse nos mojamos!! Y vale para todos, incluido el numeroso público que año tras año acompaña el viaje de los navegantes desde las aceras. La diversion está servida.

Antroxu Avilés Asturias

Enbarcación Antroxu 2013 Avilés Asturias foto de Quintana de la Eria casa rural

Declarada Fiesta de Interés Turístico en Asturías desde nuestra casa rural os invitamos a participar.

Antroxu 2013 Avilés Asturias foto de Quintana de la Eria casa rural

Sumerjete en el Antoxu de Avilés Asturias

Aquí teneis el programa:

Dia 10

actuación y desfile de fanfarrias a las 19h. y a continuación Fiebre del Sabado noche.

Dia 11

Festival de Murgas, Charangas y Fanfarrias a las 19H. en la plaza del ayuntamiento

Actuación de Vai Quem Quer “escola de Samba” a las 20.15h.

Gran Verberna Antoxera 21,20h orquesta Jerusalén en la Plaza del ayuntamiento.

Leather Boys en concierto 21.30h. Plaza de Carlos Lobo.

Dia 12

XXXII GRAN DESFILE D´ANTROXOS, MOXIGANGUES Y CARROCES. 18.30h. Recorrido: José Cueto, Plaza de la Merced, calle y plaza de Pedro Menéndez, La Muralla y La Cámara, para finalizar en la Plaza del Ayuntamiento.

Ver otras fiestas populares en Asturias en febrero

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Fiestas del Socorro Luanco Asturias

Hoy comienzan las Fiestas del Santísimo Cristo del Socorro en Luanco Asturias. Son una de las fiestas más populares del invierno en Asturias. Por su cercania a Avilés y Gijón son muchos los asturianos que comparten este día con nosotros en el pueblo de Luanco; la música, las ceremonias y por supuesto la gastronomia.

Pañuelo Fiestas del Socorro Luanco Asturias

Luanco Asturias pañuelo de las Fiestas del Socorro

Este año hay algunas novedades muy interesantes: las verbenas se vuelven a celebrar en el puerto viejo de Luanco, como antiguamente, creemos que es una gran idea recuperar este escenario por la magia del lugar a la orilla del mar Cantábrico.

Desde nuestra casa rural Quintana de la Eria estarás a un paso del puerto viejo de Luanco Asturias

Puerto Viejo en Luanco Asturias

Y otra novedad muy importante es la celebración del  “XXX Certamen de la Canción Marinera y Habanera Villa de Luanco” en los chigres como toda la vida.  Desde hoy si visitas los chigres de Luanco podrás disfrutar con las actuaciones de los coros participantes en el certamen.

Bugre mariscos Luanco Asturias

Bugre del Cantabrico para degustar estos dias En las Fiestas del Socorro en Luanco Asturias

Este año 2013 las fiestas del Socorro en Luanco son del  dia 1 al 6 de febrero, siendo el dia grande del Socorro el dia 5 con la procesión del Cristo del Socorro y el dia 6 el del Socrorrín. En estos días el plato típico es la Calderada,  un plato exquisito, un guiso con productos del mar,  lo que disponian los marineros en sus embarcaciones cuando iban a “faenar ”

Desde nuestra casa rural os invitamos a acercaros a Luanco y disfrutar estos días con nosotros. Nos vemos en las fiestas.

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Asturias d´amaguestos

Estamos en uno de los momentos mas especiales para recorrer los bosques de Asturias y disfrutar el impresionante colorido que cada año nos ofrecen en otoño cada uno de los arboles autóctonos, robles, avellanos, castaños…

Castaño en AsturiasEl castaño es uno de los mas ligados al mundo rural asturiano del que tradicionalmente se ha aprovechado su madera para hacer todo tipo de muebles y su fruto la castaña como alimento principal en Asturias antes que llegara la patata.

Castaños en Asturias

Hoy en día perdura esta tradición y en estos momentos en cada pueblo, aldea, barrio..ya sea de mar o montaña se están realizando los amaguestos o magestos que consiste en asar las castañas para comerlas después, acompañadas de sidra natural recién hecha.

Castañas en AsturiasEste era uno de los momentos de fiesta y encuentro entre los vecinos de las aldeas que hoy se sigue manteniendo en la mayoría de las comarcas asturianas.

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Otoño en la Casa Rural

Hoy, acabando octubre seguimos disfrutando del ahora sí, tiempo soleado que nos viene acompañando desde finales de agosto.

Retomamos de nuevo el blog tras el parón del verano, que ha sido muy intenso en la casa rural entre Luanco y Avilés en la comarca del Cabo de Peñas.

Gracias a tod@as los que nos habeis visitado.

Jardin Casa Rural Quintana de la Eria Luanco Asturias

Jardin Casa Rural Quintana de la Eria Luanco Asturias

El  espléndido  sol y la buena temparatura en Asturias anima a pasear por la senda del Cabo Peñas o ir a las playas de Verdicio o Xagó a  los que nos  visitan este puente. Mientras nosotros seguimos con las labores del campo en la casa rural, estamos preparando el huerto para las próximas plantaciones,  haciendo la poda de los árboles y escogiendo las mejores manzanas para elaborar las mermeladas.

Huerto Casa rural Quin

El huerto de la Casa Rural Quintana de la Eria Luanco Asturias

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